卵白12個も使って🤣
フィナンシェというケーキを作りました
賞味期限の切れそうな卵を卵白と卵黄に分けて
冷凍しておいたのを使いきり(^_^)v
卵黄は先日、マフィンで(^_^)v
今度のバレンタインはこれかな🎵
職場の健康診断が間近なので食べられません😆
左からキャラメル、チョコ、ラム酒漬けドライフルーツ
の、スティックフィナンシェ
同じ生地でハート型、
シェル型と奥のチビハートのは抹茶入り緑茶で作ってみたのですが、
やっぱり製菓用でないと色がキレイに出ないなー
って感じです🎵
ではでは明日からまたお仕事頑張ります(^_^)v