本日のお休みはさっさと作って、 近場でいいからどっか行こうと 思っていたのに ダラダラ、夕方になってしまった(T_T) すんごく天気がよかったから、 石狩の海沿いでも走りたかったなー いよいよドライブシーズン到来♪ ワクワク◎ 今年は稚内、知床5湖行くぞ…

気付くと4月になって(..) 2ヶ月もご無沙汰してたけど ま、更新できなくても、 休日にはセッセと いろんなパンを焼いて食べて、食べて焼いて～♪ クッキーやパウンドケーキなんかも焼いて～ 母に送ったり 仕事終わって帰る時、 「家になんか食べるモンあったっ…

先日、面会に行って来た 特に悪化してる感じはしないけど いつの日か娘の名前も出て来なくなるんだろうな、、、 そしていつか逝ってしまったとき、私は もっとあーしてあげればよかった こうしてあげたらどうだったのかな、と 後悔とまではいかなくとも、な…

生地にホワイトチョコを100gも 仕込んだのに、 それほどでもなかったので グラサージュしてダメ押しして、、 いやいや、お化粧してみた♪配合は 卵 2個 グラニュー糖 50g ホワイトチョコ 100g 生クリーム 70g バター 20g 薄力粉 80g アーモンドパウダー50g ラ…

焼けました～♪ こんな時間にできても、年がら年中ダイエッターの私はどーしたら、、、(T_T) なんちゃって。 もう焼ける前から心は決まってたの(*^^*) 1個だけね。 美味しい～♪幸せだあρ( ^ｏ^)b_♪♪

今日は早番だったので(朝6畤出勤) 15畤退勤で焼き芋を買って帰宅。 会社の先輩から聞いて 一昨日、 初めて食べてあまりにも 美味しくて感動して またまた買って来ました♪ こ、これが焼き芋！? そこらのケーキ屋さんの スイートポテトなんてメじゃない！ って…

昨年のクリスマス位から なんやかんや忙しくてパンもケーキも 作れず、お正月も関係なく仕事があって ずーっとチョコのかかったシフォンケーキが 作りたい！食べたい！ と夢見て(?)やっと作れました(*^^*) ようやく帰省してた子供たちが それぞれの居住地に…

昨年の6月 仕事柄 一般的なカレンダー通りの休日ではないので、 平日ドライブは快適♪ 3連休もらえても日帰りドライブです(^^)v だが、しかし!! この日、夕日が見えるまで網走市にいたので 夜中走るつもりがガソリンスタンドが開いてなくて 砂川市まで帰って…

今日作ったのはラムレーズンシフォンケーキ 左からチョコプチパン、左上がチェダーチーズの小麦胚芽パン、同じ生地でクリームチーズとラムレーズン入りプチパン右側があんこマーブルパンと塩トマト小麦胚芽パン 塩トマトはずいぶん前にサロマ湖の道の駅で買…

フィナンシェというケーキを作りました 賞味期限の切れそうな卵を卵白と卵黄に分けて 冷凍しておいたのを使いきり(^_^)v 卵黄は先日、マフィンで(^_^)v 今度のバレンタインはこれかな 職場の健康診断が間近なので食べられません 左からキャラメル、チョコ、…

日勝峠を越えて帯広市、真鍋庭園(下の写真) この翌月、災害で通行止めに。 美瑛神社 縁結びがお得意だそう (ハートがピカピカ) 美瑛に行ったらもちろん 青い池 青い池に行ったらもちろん？ 白髭の滝 一昨年、昨年はわりと近場で満足してました。

抹茶のあんこぱん&抹茶豆ぱん、コーヒーチョコパン、白いあんこぱん、豆パン あと、小麦胚芽のウインナーパン 普通のコッペパン、レーズン入りシナモンロール、、一個ずつカットしないでロールのまま焼いてみました 下の写真は抹茶バターケーキこれまたあん…

「私流、休日の過ごし方」を このブログに書こうと始めたところですが ひとつはパンとお菓子作り もうひとつが長距離だけど日帰りドライブ 一昨年と昨年、今年の写真をそのうち載せたいと思っております そう、北海道に住む私は、春まで、通勤と用事がある時…

一昨日からの３連休が今日でおしまい 初日は施設で暮らす母を美容院に連れて行って、こぎれいにしてきました 住む人がいなくなった実家に泊まって 温泉が出るのでお風呂三昧、源泉かけ流し で、今日はこんな感じです 小麦胚芽パン、グラタンパン、チョコパン…

はじめまして なんかよくわからないクセに始めちゃいます そう、脳トレがてら、です 息子二人が独立し、もう３年前ですが可愛がってたワンコも亡くなり、空の巣症候群に陥りそうなので なんか新しいこと始めちゃいますって感じです どうぞよろしくお願いいた…